Nach Naturkatastrophen, Konflikten oder Vertreibungen ist der Zugang zu Lebensmitteln oft abrupt unterbrochen. Vorgefertigte Lebensmittelpakete ermöglichen eine schnelle und gerechte Erstversorgung betroffener Familien. Die Pakete können ohne zusätzliche Vorbereitung verteilt werden. Das spart Zeit, vereinfacht die Logistik und stellt sicher, dass Hilfe schnell bei den Menschen ankommt. Die Auswahl der Produkte richtet sich nach den Essgewohnheiten der betroffenen Bevölkerung. Die Pakete verhindern akute Unterernährung, stabilisieren Familien in den ersten Wochen einer Krise und überbrücken die Zeit bis zur Wiederherstellung lokaler Versorgungssysteme. 

Die Rotkreuz-Katastrophenhilfe ist in Österreich und weltweit im Einsatz. Bei internationalen Katastrophen ergänzt das Österreichische Rote Kreuz die Kapazitäten der lokalen Rotkreuz- oder Rothalbmond Gesellschaft mit dem, was national oder regional gerade nicht verfügbar ist. Dazu gehören unter anderem die Bereitstellung von Hilfsgütern, finanzielle Unterstützung aber auch die Entsendung von Spezialist:innen.